油煙濃度在線監(jiān)測(cè)是國內(nèi)對(duì)餐飲行業(yè)排放的油煙、顆粒物以及非甲烷總烴濃度同時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè)的系統(tǒng)。油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)是利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS油煙在線監(jiān)測(cè)儀，無線通信技術(shù)及GIS技術(shù)等開發(fā)的一套高性能的集油煙監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、數(shù)據(jù)傳輸為一體的系統(tǒng)。

　　本產(chǎn)品通過對(duì)餐飲業(yè)油煙排放濃度、凈化器運(yùn)行狀態(tài)以及風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)等進(jìn)行智能監(jiān)控的系統(tǒng)，從而將油煙排放濃度與油煙治理狀況等統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)、有效的反饋至監(jiān)管部門及企業(yè)。

　　油煙濃度在線監(jiān)測(cè)設(shè)備的安裝要求有下面這些：

　　(1）現(xiàn)場(chǎng)端采集設(shè)備的安裝應(yīng)避免對(duì)企業(yè)安全生產(chǎn)和環(huán)境造成影響。

　　(2)現(xiàn)場(chǎng)端環(huán)保治理設(shè)備供電開關(guān)通常集成在一個(gè)機(jī)柜(如防爆柜)中，采集設(shè)備應(yīng)準(zhǔn)確安裝在對(duì)應(yīng)開關(guān)位置，無強(qiáng)電源引出，滿足防爆柜密閉要求。無法安裝

　　在用戶既有柜體內(nèi)的，現(xiàn)場(chǎng)需增加防爆箱體，引出部分應(yīng)通過PG防水接頭由金屬軟管保護(hù)。

　　(3〕現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)匯集設(shè)備應(yīng)能提供可靠的電力負(fù)荷（一級(jí)負(fù)荷)，電壓波動(dòng)應(yīng)該不大于220+15%(V)，安裝在戶外的應(yīng)配備完善規(guī)范的接地裝置和避雷措施或在避雷保護(hù)范圍內(nèi)。

　　(4）安裝的數(shù)據(jù)匯集設(shè)備應(yīng)有防盜和防止人為破壞的措施。

　　(5）安裝的數(shù)據(jù)匯集設(shè)備不能位于通訊盲區(qū)，確保上下行數(shù)據(jù)傳輸穩(wěn)定。

　　油煙濃度在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)在使用時(shí)需注意下面這些要點(diǎn)：

　　(1）安裝時(shí)必須使用工具，不得隨便替代。

　　(2)操作時(shí)禁止佩戴戒指、手鏈、手表等易導(dǎo)電物體。

　　(3）操作時(shí)應(yīng)穿戴相應(yīng)電壓等級(jí)的絕緣靴和絕緣手套、帶頭盔。

　　(4)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和安全生產(chǎn)規(guī)則，杜絕違章操作和不安全行為。

　　(5)現(xiàn)場(chǎng)操作時(shí)須1人操作，1人監(jiān)護(hù)。